1、 饮食卫生和管理
确保食物新鲜,彻底清洗和浸泡食材。
食物应煮熟并煮透,避免食用剩余辅食和剩奶。
家长在做辅食或接触婴幼儿食物前应勤洗手。
2、 手卫生
教育婴幼儿饭前便后洗手。
家长在接触婴幼儿或其食物前应清洗手部。
3、 环境卫生和清洁
定期清洁和消毒常接触的物品,如玩具、餐具等。
确保使用不易滋生细菌的材料,如不锈钢等,避免使用容易潮湿和滋生细菌的木质或竹制菜板。
4、 水源和食物安全
确保饮用水源无污染。
避免食用生食和未经充分加热的食品。
5、 疫苗接种
按照医生的建议完成婴幼儿期常规疫苗接种,如轮状病毒疫苗,以增强对特定病原体的免疫力。
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