局属各单位,各食品生产企业、食品小作坊:
现将赣州经济技术开发区食品生产企业(小作坊)等级评定结果及年度监督检查计划印发给你们,请按照文件要求,认真贯彻落实。
赣州市市场监督管理局
赣州经济技术开发区分局
2024年5月11日
2024年度全区食品生产企业(小作坊)风险等级评定结果及年度监督检查计划
为进一步强化食品生产风险管理,合理配置监管资源,提高监管水平和效能,防范食品安全风险,赣州经开区市场监管分局按照《赣州市食品生产企业食品安全信用风险分级管理办法(试行)》文件要求,结合各食品生产企业风险情况,根据风险较高的食品类别确定静态风险因素和生产规模、销售情况、监督检查和抽检监测等动态风险因素及生产企业通用风险量化分值因素实施动态调整,确定2024年度食品生产企业风险等级。
现对全区38家食品生产企业风险等级评定结果予以通报:江西东坚农业发展有限公司等14家企业为A级、赣州众成好街坊食品有限公司等22家企业为B级、赣州市牛家寨食品有限公司等2家企业为C级。
全区97家食品小作坊风险等级评定结果:赣州经开区客家大叔食品小作坊等18家为A级、赣州经济技术开发区农添原米粮油加工店等79家为B级。
我局将根据食品生产企业风险等级评定结果,确定对企业的监督检查频次、监督检查计划、监督检查方式及其他管理措施,及时开展对企业的日常监督检查工作,确保食品生产安全。
监督检查频次。按照上一年度企业风险等级评定结果(见附件1、2)设置本年度监督检查频次。原则上A级风险企业每年至少1次;B级风险企业每年至少2次;C级风险企业每年至少3次;D级风险企业每年至少4次。检查应覆盖辖区内所有获证食品生产企业。
检查应覆盖辖区内所有获证食品生产企业、小作坊。充分考虑辖区投诉举报、风险监测、监督抽检及生产加工者主体责任落实情况等因素,加大对重点单位、重点品种的日常监督检查频次。专项检查、双随机检查、飞行检查按照工作需要开展,其检查计入日常监督检查频次。
附件:1.2024年度经开区食品生产企业风险等级
评定名单
2.2024年度经开区食品小作坊风险等级
评定名单
附件1
2024年度经开区食品生产企业
风险等级评定名单
序号 |
食品生产企业名称 |
类别 |
风险等级 |
1 |
赣州众成好街坊食品有限公司 |
糕点 |
B |
2 |
江西永昇制药股份有限公司 |
保健食品 |
B |
3 |
赣州市牛家寨食品有限公司 |
肉制品 |
C |
4 |
江西齐云山油茶科技有限公司 |
食用油、油脂及其制品 |
B |
5 |
赣州市章贡区金泰板鸭厂 |
肉制品 |
B |
6 |
江西煌德食品集团有限公司 |
肉制品 |
B |
7 |
江西创嘉食品有限公司 |
糕点 |
B |
8 |
赣州品源食品有限公司 |
冷冻饮品 |
B |
9 |
赣州市珊瑚生物科技有限公司 |
水产制品 |
B |
10 |
江西东坚农业发展有限公司 |
粮食加工品 |
A |
11 |
赣州市佳鹏食品有限公司 |
粮食加工品 |
A |
12 |
赣州穗丰实业有限公司 |
方便食品 |
A |
13 |
江西利源达餐饮管理有限公司 |
速冻食品 |
B |
14 |
江西熙帝健康科技发展有限公司 |
保健食品 |
B |
15 |
赣州市九鲤湖农业发展有限责任公司 |
水产制品 |
B |
16 |
江西章贡酒业有限责任公司 |
酒类 |
A |
17 |
赣州市倞华菲尔雪食品有限公司 |
冷冻饮品 |
A |
18 |
江西省冻龄岛健康科技有限公司 |
茶叶及相关制品 |
A |
19 |
赣州红军桥天然食品有限公司 |
水产制品 |
B |
20 |
赣州开发区广泰粮食制品厂 |
淀粉及淀粉制品 |
B |
21 |
赣州市友初食品有限公司 |
粮食加工品 |
A |
22 |
赣州经济技术开发区鑫丰粮食制品加工厂 |
淀粉及淀粉制品 |
B |
23 |
江西虔大食品有限公司 |
速冻食品 |
C |
24 |
赣州市健尔食品有限公司 |
糕点 |
B |
25 |
赣州聚万食品有限公司 |
肉制品 |
B |
26 |
江西华汾粮油实业有限公司 |
粮食加工品 |
A |
27 |
赣州市昆泉食品有限公司 |
饮料 |
B |
28 |
江西虔琨食品有限公司 |
速冻食品 |
B |
29 |
赣州经济技术开发区毛山卤鹅加工厂 |
肉制品 |
B |
30 |
赣州卡拉多食品有限公司 |
糕点 |
B |
31 |
赣州东广食品有限公司 |
速冻食品 |
B |
32 |
赣州市虔福食品有限公司 |
速冻食品 |
A |
33 |
赣州天帅饮品有限公司 |
冷冻饮品 |
A |
34 |
赣州沃垚食品有限公司 |
速冻食品 |
A |
35 |
江西源洲农业发展有限公司 |
果蔬罐头 |
A |
36 |
赣州市嘉倩咖啡有限公司 |
可可及焙烤咖啡产品 |
A |
37 |
江西旭丰食品科技有限公司 |
食品添加剂 |
B |
38 |
赣州蔡都食品有限公司 |
调味品 |
A |
附件2
2024年度经开区食品小作坊
风险等级评定名单
序号 |
食品小作坊名称 |
类别 |
风险等级 |
|
1 |
赣州经济技术开发区农添原米粮油加工店 |
食用油、油脂及其制品花生油、菜籽油、芝麻油 |
B |
|
2 |
赣州经济技术开发区安迪烘焙工作坊 |
糕点[热加工糕点,食品馅料,冷加工糕点(面包、吐司、甜品、裱花蛋糕)] |
B |
|
3 |
赣州经济技术开发区启辰榨油厂 |
食用油、油脂及其制品食用植物油 |
B |
|
4 |
赣州经济技术开发区臻品烧腊坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(烤鸭,烤鸡,叉烧,烤猪蹄)] |
B |
|
5 |
赣州经济技术开发区瑾妈醋果子食品加工部 |
蔬菜制品[酱腌菜(泡菜、腌菜)] |
B |
|
6 |
赣州经开区客家大叔食品小作坊 |
粮食加工品[大米(客家碱水粽)] |
A |
|
7 |
赣州经开区客大姐食品小作坊 |
粮食加工品[大米(客家灰水粄)] |
A |
|
8 |
赣州经开区客家公食品小作坊 |
粮食加工品,薯类和膨化食品[薯泥(酱)类(客家芋饺)] |
B |
|
9 |
赣州经开区客家大哥食品小作坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(客家深海鱼饼)] |
B |
|
10 |
赣州经开区客家表哥食品小作坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(客家熏鸡)] |
B |
|
11 |
赣州经开区客家老表食品小作坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(客家状元肉)] |
B |
|
12 |
赣州经开区客家娘食品小作坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(客家状元鹅)] |
B |
|
13 |
赣州经开区客家母食品小作坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(客家酸酒鸭)] |
B |
|
14 |
赣州经开区世客家食品小作坊 |
肉制品[热加工熟肉制品(客家牛肉丸)] |
B |
|
15 |
赣州经开区客家表嫂食品小作坊 |
豆制品[豆制品(客家油豆腐)] |
B |
|
16 |
赣州经济技术开发区绿萍榨油店 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(花生油菜籽芝麻)] |
B |
|
17 |
赣州经济技术开发区林燕油坊 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(榨花生油、菜籽油、木籽油)] |
B |
|
18 |
赣州经济技术开发区熊传发面食加工店 |
粮食加工品[挂面(面制品)] |
A |
|
19 |
经济技术开发区小何榨油厂 |
食用油、油脂及其制品食用油 |
B |
|
20 |
经济技术开发区李平榨油厂 |
食用油、油脂及其制品食用油 |
B |
|
21 |
经济技术开发区小孟榨油厂 |
食用油、油脂及其制品食用油、油脂及其制品(食用油) |
B |
|
22 |
赣州经济技术开发区云强聚盛坊烤鸭坊 |
调味品,肉制品[酱类,热加工熟肉制品(甜面酱,鸭胚上色)] |
B |
|
23 |
赣州经济开发区虹福冷冻食品加工批发部 |
速冻食品[速冻调制食品(肉串)] |
B |
|
24 |
赣州经开区虔师傅食品加工厂 |
肉制品[预制调理肉制品(蛋饺、蛋卷)] |
B |
|
25 |
赣州经济技术开发区清君餐饮店 |
肉制品[热加工熟肉制品,预制调理肉制品(火锅调料,蔬菜,食材制作)] |
B |
|
26 |
赣州经济技术开发区福酿米酒厂 |
酒类[其他酒(米酒)] |
B |
|
27 |
赣州经济技术开发区冯家土烧酒坊 |
酒类[白酒,其他酒,葡萄酒及果酒(米烧酒,高粱酒)] |
A |
|
28 |
赣州经济技术开发区刘清榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油)] |
B |
|
29 |
赣州经开区唐瑞华豆制品店 |
豆制品(香干、豆腐、千张、豆泡) |
B |
|
30 |
赣州经开区华生榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油、菜籽油) |
B |
|
31 |
经开区红高粱烧酒坊 |
酒类(不含酒精勾兑的白酒)(高粱酒) |
A |
|
32 |
赣州经开区长源榨油店 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
33 |
赣州经济技术开发区杨坑老谢榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
34 |
赣州经开区定祥农家乐果蔬制品加工厂 |
粮食加工品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品(黄元米果、南瓜酱、凉粉) |
A |
|
35 |
赣州经济技术开发区丁坊古井泉酒类商行 |
酒类[其他酒(米酒(醪糟)] |
A |
|
36 |
赣州经开区肖林生豆腐坊 |
豆制品(豆腐) |
B |
|
37 |
赣州经开区玉香榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
38 |
赣州经开区小胡纯粮酿酒坊 |
酒类(不含酒精勾兑的白酒)(高粱酒) |
B |
|
39 |
赣州经开区李兆宾榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
40 |
赣州经开区老袁榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
41 |
赣州经开区钟记榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
42 |
赣州经开区郭小林榨油厂 |
食用油、油脂及其制品食用植物油(不含调和食用油)及其制品(花生油) |
B |
|
43 |
赣州经开区香燕榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
44 |
赣州经开区寻味自作米酒坊 |
白酒、调味料酒、米酒(醪糟) |
A |
|
45 |
赣州经济技术开发区佬姐帝粉面加工厂 |
粮食加工品,淀粉及淀粉制品(米粉、河粉、挂面) |
A |
|
46 |
赣州经济技术开发区龙顺茶油坊 |
食用油、油脂及其制品【食用植物油】(花生油) |
B |
|
47 |
赣州经济技术开发区凌远祝榨油坊 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油((花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油))] |
B |
|
48 |
赣州经开区俊雪食品加工厂 |
粮食加工品(沙河粉 烫皮)干)) |
A |
|
49 |
赣州经开区奥峰食品加工厂 |
粮食加工品(粉干) |
A |
|
50 |
赣州经开区何水莲豆腐坊 |
豆制品、粮食加工品 |
B |
|
51 |
赣州经开区宜桦榨油厂 |
食用油、油脂及其制品【食用植物油】(花生油、菜籽油) |
B |
|
52 |
赣州添豪食品有限公司 |
肉制品【腌腊肉制品】(腊肉、香肠) |
B |
|
53 |
赣州经济技术开发区龚恩椿榨油厂 |
食用油、油脂及其制品(花生油) |
B |
|
54 |
赣州经开区虔师傅食品加工厂 |
肉制品【预制调理肉制品】(蛋卷、蛋饺) |
B |
|
55 |
赣州经开区曾瑞彬榨油厂 |
食用油、油脂及其制品【食用植物油】(花生油) |
B |
|
56 |
小卫烧麦铺 |
速冻食品生制品 |
B |
|
57 |
祥磊豆制品加工厂 |
豆制品豆腐 豆腐皮 豆腐干 油炸豆腐 豆浆等 |
B |
|
58 |
建伟鲜面店 |
粮食加工品(谷物粉类制成品) |
A |
|
59 |
高粱纯烧洒坊 |
酒类(白酒) |
A |
|
60 |
宜居平价榨油厂 |
花生油 茶油 菜籽油 葵花籽油 |
B |
|
61 |
美缘豆制品厂 |
豆制品豆腐 豆腐干 豆腐脑 油豆腐 千张 腐竹 豆鼓 |
B |
|
62 |
指尖手工食品店 |
预制调理肉制品(冷藏预制调理肉类、冷冻预制调理肉)(不含预包装肉制品) |
B |
|
63 |
盛京榨油厂 |
食用油 油脂及其制品花生油 |
B |
|
64 |
向日葵老面馒头店 |
糕点老面馒头 |
B |
|
65 |
成辉榨油厂 |
食用植物油 |
B |
|
66 |
赣浩榨油厂 |
食用植物油加工 |
B |
|
67 |
御包崽食品厂 |
面制品(饺子、馒头,花卷、其他) |
B |
|
68 |
贤妈妈客家米酒店 |
酒类(白酒) |
A |
|
69 |
和发榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(加工植物油)] |
B |
|
70 |
赣州经济技术开发区顺宇榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(加工植物油)] |
B |
|
71 |
赣州经济技术开发区昌盛榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(加工植物油)] |
B |
|
72 |
赣州经济技术开发区宏升食品厂 |
粮食加工品[大米(肠粉.河粉)] |
A |
|
73 |
赣州经济技术开发区三江乡旺家福酿酒厂 |
酒类白酒 |
B |
|
74 |
赣州经济技术开发区凤岗镇薛冬莲面食摊 |
粮食加工品[其他粮食加工品(面粉加工食品)] |
A |
|
75 |
赣州经济技术开发区永荣食品厂 |
粮食加工品,食用油、油脂及其制品[其他粮食加工品,食用植物油,食用油脂制品(食用油生产加工)] |
B |
|
76 |
赣州经济技术开发区凤岗镇良古榨油店 |
食用油、油脂及其制品食用植物油 |
B |
|
77 |
赣州经济技术开发区凤岗镇纪苓榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(食用植物油)] |
B |
|
78 |
赣州经济技术开发区董太云粮油店 |
食用油、油脂及其制品食用植物油 |
B |
|
79 |
赣州经济技术开发区三江乡戴昌伟榨油厂 |
食用油、油脂及其制品食用植物油 |
B |
|
80 |
赣州经济技术开发区三江乡黄赟榨油店 |
食用油、油脂及其制品食用植物油 |
B |
|
81 |
赣州经济技术开发区凤岗镇毅新榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(植物油)] |
B |
|
82 |
赣州经济技术开发区三江乡李永超榨油厂 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(压榨花生油)] |
B |
|
83 |
赣州经济技术开发区凤岗镇旺众粮油店 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(压榨花生油)] |
B |
|
84 |
赣州经济技术开发区老刘四季香榨油店 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(食用植物油)] |
B |
|
85 |
赣州经济技术开发区太众榨油坊 |
食用油、油脂及其制品[食用植物油(花生油、菜籽油等)] |
B |
|
86 |
赣州经济技术开发区虔小二食品厂 |
肉制品 |
B |
|
87 |
赣州经济技术开发区串上煌食品加工厂 |
肉制品 |
B |
|
88 |
赣州经济技术开发区永连卤食店 |
肉制品[热加工熟肉制品(卤肉)] |
B |
|
89 |
赣州经济技术开发区华香烫皮店 |
薯类和膨化食品烫皮 |
A |
|
90 |
赣州经济技术开发区凤岗镇赣湘缘酒厂 |
酒类白酒 |
A |
|
91 |
赣州经济技术开发区虔湘玉液酒坊 |
酒类高粱酒 |
B |
|
92 |
赣州经济技术开发区酒娘传统酒坊 |
酒类[其他酒(高粱酒)] |
B |
|
93 |
赣州经济技术开发区福康酒业 |
酒类[白酒(酒类)] |
B |
|
94 |
赣州经济技术开发区凤岗镇利永食品厂 |
糕点[食品馅料(糕点(桃酥、米饼月饼、))] |
B |
|
95 |
赣州经济技术开发区谷旺食品厂 |
糕点(烘烤类糕点、其他类【油炸类面制品】) |
B |
|
96 |
赣州经济开发区分趣食品厂 |
糕点[热加工糕点(猫耳朵)] |
B |
|
97 |
赣州经济技术开发区三江乡山泉腐竹厂 |
豆制品腐竹 |
B |
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