春节将至，外出就餐频繁，餐饮具卫生关乎群众就餐安全。为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为，保护广大人民群众饮食安全，针对辖区内餐饮具消毒企业开展节前卫生监督检查工作。

执法人员此次重点检查生产场所卫生状况、清洗消毒设备是否符合要求，生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂、包装膜是否符合标准，出厂餐饮具的包装标识是否完整，出厂餐饮具是否按规定进行检验并随附消毒合格证明等。通过此次检查，提高了餐饮具集中消毒单位人员的食品安全和卫生法律意识。

下一步，赣州经开区综合执法大队依托 “餐饮具集中消毒单位智能化监管系统” 平台，进一步督促各经营单位切实落实卫生管理措施，规范生产流程，筑牢就餐安全防线，保障群众舌尖上的安全。