日前，赣州经开区三江乡4000多亩油菜日益成熟，种植农户们抢抓好天气忙收割，田间地头一派繁忙景象。

在三江乡新红村油菜基地，伴随着隆隆的机声，种粮大户史先生开着收割机在田间来回穿梭，一株株结满菜籽的油菜经历了收割、脱粒、茎秆分离等流程，收割下来的菜籽被装入袋中，不一会儿工夫，十余亩油菜就收割完毕。“与之前的传统手工收割油菜相比，机械化收割效率高、成本低，还可以直接将秸秆粉碎还田，充当早稻的有机肥料。”史先生说，油菜一收割完，他马上就要投入到水稻的耕种生产中，他对未来充满期待。

我乡始终坚持把粮食安全抓在手上，充分调动广大群众种粮的积极性，大力推广“稻油轮作”种植模式，让稻、油两种作物无缝衔接，发挥土地最大价值，不仅推动村民的钱袋子鼓起来，还成为了一种观光资源，吸引大量游客前来打卡拍照，助推乡村全面振兴。