赣州经开区蟠龙镇：情融拉面绘同心

揉面团、甩面条、熬制面汤……日前，赣州经开区蟠龙镇西城广场社区孝老食堂内一派其乐融融。这是赣州经开区民族宗教事务局联合该镇锦绣兰州拉面馆和西城广场社区党支部，开展“民族团结”拉面教学进社区活动的场景。

活动现场，锦绣兰州拉面馆店主韩麦四郎夫妇现场展示了拉面制作的方法，圆滚滚的面团在手中两三下就变成了细长的拉面。在场学员全神贯注地学习，揉面、拉面、煮面、装碗……一碗碗热气腾腾的拉面端上了餐桌，香气四溢。随后，大家一起品尝了亲手制作的拉面。“这次拉面教学活动组织的很有意义，不仅让我们学会了如何做拉面，还促进了各民族之间的团结，加深了民族之间的感情。”党员杨慧说。

    近年来，蟠龙镇立足实际，持续加强和改进新形势下统一战线工作。建立三级网格、两级责任制，要求各村（社区）统战干部定期开展民宗领域安全隐患排查；了解非公经济代表人士、港澳同胞及其内地亲属、华侨、归侨及侨眷、归国留学人员思想动态，将党外代表人士、政协委员等联系工作列为全年统战工作重点，绘就民族团结“同心圆”。